“ces” est un adjectif démonstratif, pluriel de “ce”, “cet” ou de “cette”.
“ses” est un adjectif possessif, pluriel de “son” ou de “sa”.
Truc et astuce :
Pour ne pas confondre l’adjectif démonstratif avec l’adjectif possessif, il faut écrire :
“ces” quand on peut ajouter “ici”
“ses” quand on peut ajouter “les siens”, “les siennes”.