Accord de l’adjectif qualificatif de couleur

Les adjectifs de couleur s’accordent avec le nom auquel ils se rapportent s’il n’y a qu’un seul adjectif pour une couleur.

• Une toque blanche (=un adjectif pour une couleur : accord)
• Des cheveux bruns (=un adjectif pour une couleur : accord)

Mais :

• Des chemises rouge sombre (=deux adjectifs pour une couleur : pas d’accord)
• Des feuilles vert foncé (=deux adjectifs pour une couleur : pas d’accord)

Si le mot désignant la couleur est un nom commun utilisé comme adjectif comme “marron”, “noisette”, “paille”, … alors ce mot reste invariable:

• Des yeux noisette (=couleur de la noisette)
• Des vestes paille (= couleur de la paille)

SAUF : écarlate, fauve, mauve, pourpre et rose qui sont assimilés à de véritables adjectifs et prennent donc l’accord.

• Des fleurs roses
• Des cravates mauves